老干妈辣酱成分？

一、老干妈辣酱成分？

有菜籽油、大豆、辣椒、增鲜味精、食盐、白砂糖。 陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。 1984 年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料--风味豆豉，令广大顾客大饱口福，津津乐道。

二、老干妈辣酱适合做哪些家常美食？

老干妈还需要营销贴。

还是想搞点新菜谱？

三、自制老干妈蒜蓉辣酱？

首先准备好食材，姜去皮清洗干净然后切成丁，蒜切成片辣椒清洗干净，沥干水分，然后切成小段，接着把这三种食材放入料理机里面绞碎，搅成末，分别盛出装盘备用。

在锅中倒油，温热的时候转小火，倒入姜末，炒出香味，接着倒入蒜末，翻炒一会炒出蒜末的水分，在里面加入黄豆酱，翻炒均匀，然后再加入白糖，继续翻炒至白糖融化，最后倒入辣椒末，小火翻炒出辣椒的红油，出水份红油后，再加入糖，香醋等翻炒十分钟左右就可以出锅了，

四、老干妈番茄辣酱怎么吃？

可以炖很多肉菜，也可以辣炒海鲜。

五、老干妈香辣酱好吃吗？

不能一概而论。针对不同生活习惯的人群，老干妈香辣酱是否好吃，可能会得出截然不同的结论。

不过现代人口味越来越重，喜食辛辣味，而老干妈香辣酱配料中含有的大量辣椒，能够有效刺激味蕾，令人胃口大开，所以越来越受到大家的欢迎，甚至已经走出国门了。

六、老干妈豆豉辣酱是否转基因？

1道理是这样的.就成本来说豆豉酱是便宜的.但是售价定得高. 2还是少吃为好.里边有亚硝酸盐.对身体不好的.

七、三五辣酱和老干妈的区别？

三五辣酱更辣更得劲，刚开始吃觉得很香拌面一绝，就是后来吃多了有点点腻。老干妈辣酱受众更广，这款辣酱可以说是家喻户晓了，几乎所有人都吃过，承载着一代人的回忆。而且这款辣椒酱口味最为丰富，牛肉 ，肉丝，豆豉的都有。

八、老干妈有麻辣酱吗？

没有。老干妈辣椒酱是一种辣椒酱，被称为是最屌丝却又最奢华食品。

1.牛肉150g切丁，炒锅倒油烧热，放入白糖30g，小火炒出糖色，再放入牛肉丁，大火炒至变色，然后转小火炒至断生，关火盛出。

2.另起锅倒油250ml烧热，放入炒好的牛肉丁，加入辣椒末100g，小火慢炒10分钟。

3.加入姜末25g、蒜末25g炒香，再加入干辣椒粉15g炒香，然后加入豆豉酱80g，炒至颜色变深。加入白糖5g、花椒粉15g、熟白芝麻15g、熟花生碎60g，炒香。

4.最后加入盐8g、鸡精5g、白糖5g，翻炒均匀，关火放凉。冷却的酱料装瓶保存，随用随取。

九、老干妈牛肉辣酱怎么做菜？

牛肉酱炒豆腐：一、材料豆腐250克，鸡蛋2个，老干妈牛肉酱2汤匙，水适量，盐5克，鸡精3克，油5克。 二、做法1.豆腐同样大小的小方块。2.打两个鸡蛋，让豆腐充分裹满蛋液。3.锅中放油，烧热，将豆腐煎至金黄，盛入碗中。4.锅中放油，将牛肉酱煸香后，放入煎好的豆腐，轻轻翻炒一下，让豆腐沾上牛内酱，加入水和盐，继续翻炒至汤汁干，加入鸡精，装盘。

十、炖排骨放蒜蓉辣酱还是老干妈？

炖排骨这三样东西都不放什么蒜蓉辣酱，老干妈都不放的，只放葱姜酒