采购和供应商谈话聊天要注意什么？
1，自己公司的发展情况，尽量挑好的说
2， 多向供应商了解他们公司的情况，趁机了解市场行情，和他们公司的发展情况，供货情况
3， 从供应商处了解他们竞争对手的情况，这个竞争对手可能也是你的主要供应商， 他们同行之间，信息要比你多。同行相轻，会把另一家的弱点都说给你听的。
4， 从自己的角度，供应商的竞争对手的情况要挑有利自己谈价的内容，可以透露点给供应商，包括一些价格方面的，当然目的是让他们互相竞争。
5，聊聊私人问题，增加和供应商的私人关系，采购和供应商是互相帮助的，千万不要认为采购是朝南坐的就居高临下了，有时候，供应商要比你牛，遇到急料交货和老板的临时降价要求，是要供应商配合支持的。
怎样提高采购人员的谈判技巧，我现在这方面的技巧有必要再提高，请高手指点
以下是我们公司对采购人员的培训资料，希望能够帮到你！：
1.永远不要试图喜欢一个销售人员，但需要说他是你的合作者。
2.要把销售人员作为我们的一号敌人。
3.永远不要接受第一次报价，让销售人员乞求；这将为我们提供一个更好的交易机会。
4.随时使用口号：“你能做得更好”。
5.时时保持最低价（进价）记录，并不断要求得更多，直到销售人员停止提供折扣。
6.永远把自已作为某人的下级，而认为销售人员始终有一个上级，他(这个上级)总可能提供额外的折扣。
7.当一个销售人员轻易接受、或要到休息室、或去打电话，并获得批准时，可以认为他所给予的是你轻易得到的，进一步提出你新的要求。
8.你可以聪明点，但要装得大智若愚。
9.在对方没有提出异议前，不要让步。
10.记住：当一个销售人员来要求某事时，他会有一些条件是可以给予的。
11.记住：销售人员不会要求，他已经在等待采购提要求，通常他从不要求任何东西做为回报。
12.注意要求建议的销售人员通常更有计划性更了解情况。花时间同无条理的销售人员打交道，他们想介入，或者说他们担心脱离圈子。
13.不要为销售人员感到抱歉，玩坏孩子的游戏。
14.毫不犹豫的使用论据，即使他们是假的；例如：“竞争对手总是给我们提供了最好的报价、最好的周转和付款条件。
15.”不断重复同样的反对意见即使他们是荒谬的。“你越多重复，销售人员就会更相信。
16.别忘记你在最后一轮谈判中，会得到80%的条件，让销售人员担心他将输掉。
17.别忘记对每日拜访我们的销售人员，我们应尽可能了解其性格和需求，试图找出其弱点。
18.随时邀请销售人员参加促销。提出更大的销量目标，尽可能得到更多折扣。进行快速促销活动，用差额销售赚取利润。
19.要求不可能的事来烦扰销售人员，任何时候通过延后协议来威胁他，让他等，确定一个会议时间，但不到场，让另一个销售人员代替他的位置，威胁他说你会撤掉他的产品，你将减少他的产品的陈列位置，你将把促销人员清场，几乎不给他时间做决定。即使是错的，自已进行计算，销售人员会给你更多。
20.注意折扣有其它名称，例如：奖金、礼物、礼品、纪念品、赞助、资助、小报插入广告、补偿物、促销、上市、上架费、希望资金、再上市、周年庆等，所有这些都是受欢迎的。
21.不要进入死角，这对采购是最糟的事。
22.避开“赚头”这个题目，就象“魔鬼避开十字架”。
23.假如销售人员花太长时间给你答案，就说你已经和其竞争对手做了交易。
24.永远不要让任何竞争对手对任何促销讨价还价。
25.你的口号必须是“你卖我买的一切东西，但我不总是买我卖的一切东西”。也就是说，对我们来说，最重要的是：要采购将会给我们带来利润的产品。能有很好周转的产品是一个不可缺少的魔鬼。
26.不要许可销售人员读屏幕上的数据，他越不了解情况，他越相信我们。
27.不要被销售人员的新设备所吓倒，那并不意味他们准备好谈判了。
28.不论销售人员年老或年轻都不用担心，他们都很容易让步，年长者认为他知道一切，而年轻者没有经验
29.假如销售人员同其上司一起来，要求更多折扣，让其更多参与促销，威胁说你将撤掉其产品，因为上司不想在销售人员面前失掉固有的客户。
30.每当另一个卖场正在进行促销时，问这个销售人员“你在那儿做了什么？”并要求同样的条件。
31.永远记住这个口号：“我卖我买的，但我不总买我卖的。”
32.在一个伟大的商标背后，你可以发现一个没有任何经验的仅仅依靠商标的销售人员。
转载以下资料供参考
采购谈判技巧
谈判分立场性谈判和原则性谈判
立场性谈判的特点：1、把关系置于利益冲突之中；2、注重积压的立场而非利益；3、对待变化缺乏灵活性；4、对待争议屈服于压力而非客观标准；5、把人与事分开
原则性谈判的特点：1、注重利益而非立场；2、对待变化有充分的准备；3、对待争论屈服于客观标准而非压力
影响谈判的因素：交易内容对双方的重要性；各方对交易内容和交易条件的满足程度；竟争状态；对于商业行情的了解程度；企业信誉和实力；对谈判时间因素的反应；谈判的艺术和技巧
采购谈判的基本原则：合用原则（量的准则、质的准则、关系准则、方式准则）；礼貌原则
采购谈判中具体的原则：1、不轻易给对方讨价还价的余地；2、不打无准备之仗，不打无把握之仗；3、不要轻易放弃；4、不要急于向对物摊牌或展示自己的实力；5、要为对手制造竟争气氛；6、为自己确定的谈判目标要有机动的幅度；7、注意信息收集、分析和保密；8、在谈判中应多听、多问、少说；9要与对方所希望的目标保持接触；10、要让对方开始就习惯已方的谈判目标。
采购谈判的特点：合作性与冲突性；原则性与可调整性；经济利益中心性
采购谈判的内容：产品条件谈判、价格条件谈判、其他条件谈判
采购谈判的程序：准备阶段、正式谈判、确认阶段
采购谈判准备段包括：1、对涉及价格方面的准备（慎重选择供应商、确定底价与预算、请报价供应商提供成本分析表或报价单、审查、比较报价内容、了解优惠条件）；2、谈判时间地点的选择；3、谈判人员的选择；4、谈判方式的选择
正式谈判阶段：摸底阶段、询价阶段、磋商阶段、设法消除分歧、成交阶段
采购谈判策略方法：开个好头、把握方向、随机应变、同舟共济、平稳靠岸
采购谈判策略种类：攻心为上、蜗牛战术、制造假像、强打硬拼、步步紧逼、擒贼擒王、齐头并进、围魏救赵、最后交锋
采购谈判策略的运用：以退为进、中途换人、步步逼近、出乎意料、引蛇出洞、让出策略
采购谈判层层推进策略：注意思维的确定性、苏格拉底问答法、动用逻辑方法制造幽默、转移论题法、虚拟证据探测法、预期理由诱惑法、以偏赅全法
采购方案的设计：制定采购谈判目标、安排采购谈判议程、制定谈判备选方案
采购谈判基本技巧：1、谈判前要有充分的准备；2、只与有权决定的人谈判；3、尽量在本企业办公室内谈判；4、对等原则；5、不要表露对供应商的认可和对商品的兴趣；6、放长线钓大鱼；7、采取主动，但避免让对方了解本公司的立场；8、必要时转移话题；9、谈判时要避免谈判破裂，同时不要草率决定；10、尽量以肯定的语气与对方谈话；11、尽量成为一个好的倾听者；12、尽量站在对方的立场说明情况；13、以退为进；14、交谈集中在我方强势点；15、以数据和事实说话，提高权威性；16、控制谈判时间；17、要不误认为50/50最好
采购谈判的禁忌：1、准备不周；2、缺乏警觉；3、脾气暴躁；4、自鸣得意；5、过分谦虚；6、不留情面；7、轻诺寡言；8、过分觉默；9、无精打采；10、仓促草率；11、过分紧张；12、贪得无厌；13、玩弄权术；14泄露机密
谈判的目的不是战胜对方，而是在双方中达成一个平衡点
做到：寻、杀、压、诈、让、糊、合。
寻价 多方寻价，同质比价，同价比质，同质同价比服务
杀价 绝不接受一次报价，至少要杀到二回报价
压价 任务价格都有压缩空间，否则人家也不会和你合作
欺诈 每次都让对方知道，别人家已报了更低价格
让步 除了价格以后，对方还能提供哪些让步
糊涂 关键时候装糊涂，别把权利都放在你着，有时领导也是挡箭牌
合作 别忘了最终的目的是愉快的合作，做到有张有弛，伸缩自如
采购员不是只采购一种商品的，所有了解所有物资的生产工艺和生产成本是没有必要的。
谈判技巧1、以价压价。寻找多家供应商报价，以最低报价的去压最高报价的。一般报价的议价都有5%~15%的空间。
2、耐心去听供应商的产品介绍，从他没有提到的参数方向找他所供应商品的质量缺陷。这样就可以让他自己产生一定要降价的心里。
3、介绍自己公司的优点。如需求量、长期合作、结算方式等。让对方对本公司产生好的印象。加强对方合作的欲望。
4、价格一次砍到位，宁可出少不能出多。数量要先说多再减少。质量要满足你们需要就好。不能执意追求高标准严要求。
5、沟通要有礼貌有主次。领导说完主体，然后到细节上由采购员按照基本参数去确定。合同要注意数量、价格、交货期、质量要求、运输形式、结算方式、纠纷处理、意外责任等。
我看了一下网上的各种说法，太虚了。谈判就是一个相互妥协的过程，所以我觉得，在合作共赢的前提下，找寻双方都能够接受的点才是关键。这需要谈判人员非常熟悉了解对手和市场。最近热播的《北京爱情故事》第12、15集有相关商战的内容，虽然是“演”出来的，但其中也有令人深思的地方。
了解好周边市场的信息
了解好常规采购产品的价格特性
多看心理学的书报
多了解本行的行业信息,最新的资讯即可