一、自磨豆浆家常做法？
【自制醇香豆浆】
准备100克黄豆、1200毫升清水、20克冰糖。
【做法】
1、准备100克黄豆，要饱满完好的，如果有虫蛀、发霉等情况，一定要捡出来，不然会影响豆浆的品质。黄豆用清水冲洗一下，放入清水中浸泡一晚上。打豆浆，泡豆子比不泡豆子要好，泡涨后的黄豆出浆率更高，豆浆更细腻爽滑。
2、当黄豆泡得能用手捏碎时就可以了，一般要泡8~12个小时，我们浸泡一晚上足够了。很多人把豆子泡涨后就直接倒进破壁机，开始打豆浆了，这是不对的，少做了一件事。
3、锅里倒入一些清水，大火烧开，倒入泡好的黄豆煮3分钟后关火，倒入冷水中过凉，并用手把黄豆的外皮剥掉。黄豆用开水煮一下更好剥皮，豆浆为什么有豆渣？就是因为外皮，外皮中含有丰富的纤维素，很难彻底磨碎，所以会产生豆渣。要想豆浆细腻无渣，一定要去皮。
4、把去皮的黄豆倒进破壁机里，加入1200毫升清水，加入20克冰糖，盖上盖子启动豆浆程序，等待半小时，醇香细腻的豆浆都做好了。
【打豆浆的技巧】
①煮熟的黄豆容易去皮，去皮后豆浆更加细腻，没有豆渣。
②煮一下可以去除豆子的豆腥味，打出来的豆浆更加香醇。
二、怎样消除豆浆里的泡沫？
豆浆中泡沫的处理，可以分为前期的抑泡，和后期的消泡。
1、抑泡，就是说尽量减少气泡的来源。比如说，煮的时候把口敞开；减少水的沸腾（这个可以在高压下进行，不使水沸，同时能把豆子煮熟）等等。
2、消泡，，主要是两个方法，升高温度，但又不沸腾；或者是减压；这两种方法都是为了增加脱泡速度。还有一种就是用憎水性的金属网搅拌或者是拍打；当然也可以用微波炉微波一下，破泡应该很快。
三、拍浆网怎么用？
这里提供一些使用拍浆网的基本方法和步骤：
1. 注册账号：进入拍浆网官方网站（www.paijiangwang.com），点击右上角的“注册”按钮，填写相关信息，如用户名、密码、邮箱等，完成注册。
2. 创建作品：登录账号后，点击首页上方的“上传作品”按钮，选择要上传的照片，填写相关信息，如作品名称、描述、拍摄设备等，选择照片的分类和标签，最后点击“发布”按钮。
3. 浏览作品：在首页可以看到其他用户上传的作品，可以通过搜索、分类、标签等方式浏览感兴趣的作品。
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5. 参加活动：拍浆网定期会举办各种摄影比赛和活动，用户可以参加活动，展示自己的作品和技术，获得奖励和认可。
需要注意的是，拍浆网是一款摄影交流社区，用户上传的作品应该是自己原创或已获得授权的作品，不能侵犯他人的版权和利益。同时，用户在交流互动时应该尊重他人，遵守社区规则和公共道德，共同维护良好的社区氛围。
四、电饭煲煮豆浆会溢出来吗？
电饭煲是一种非常方便的家用电器，它可以用来制作不同种类的食物，包括豆浆。当用电饭煲来煮豆浆时，一些小技巧可以避免豆浆溢出：
1. 选泡发充足的豆子。泡发时间够长对豆浆成分的提取有很大作用。
2. 煮豆浆时注意加水量和豆子数量，保证水位不会超过电饭煲限制线，因为豆浆会在煮沸时膨胀。
3. 在煮豆浆的过程中，应定期开盖检查，如果发现豆浆快要溢出来，就关闭电源，抬起盖子稍微搅拌豆浆并等待一段时间让它冷却一下，然后重新开始煮。
4. 如果你需要在煮豆浆时离开，最好不要离开太远，以便及时处理豆浆煮沸时的溢出情况。
如果你仍然不确定能否避免豆浆溢出，你也可以使用专门的豆浆机或者普通锅等中大型器具来煮豆浆，以便更容易地控制水量，避免溢出。